{"id":105703,"date":"2022-12-05T15:41:59","date_gmt":"2022-12-05T15:41:59","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/?p=105703"},"modified":"2025-01-02T19:49:41","modified_gmt":"2025-01-02T19:49:41","slug":"o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/","title":{"rendered":"\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d"},"content":{"rendered":"

Nordeste continua a valorizar um dos pratos tradicionais do concelho: o galo cap\u00e3o, introduzindo-o nas ementas dos restaurantes locais. S\u00e3o v\u00e1rios os restaurantes que aderiram ao desafio lan\u00e7ado pela autarquia durante o m\u00eas de novembro. Quisemos conhecer de perto este prato centen\u00e1rio<\/h3>\n\n\n
\n
\"\"
Da esquerda para a direita: Vitor Melo, Sara F\u00e9lix, Fl\u00e1vio Silva, Viviana Barbosa e Dina Torres <\/strong><\/sup>\u00a9 AC\u00c1CIO MATEUS<\/sup><\/mark><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n

Est\u00e1 sol, n\u00e3o h\u00e1 nuvens e a equipa de reportagem do Di\u00e1rio da Lagoa (DL) tem destino marcado rumo a uma das outras pontas da ilha. Na agenda, o apontamento de que h\u00e1 uma tradi\u00e7\u00e3o no concelho do Nordeste que justifica os quil\u00f3metros. Vamos em busca de saber mais sobre um prato antigo que luta contra o esquecimento.<\/span><\/p>\n

Na freguesia da Achadinha, o restaurante, Os Melos, est\u00e1 aberto todos os dias. Para quem aprecia a gastronomia local \u00e9 uma porta de entrada para o concelho nordestense. Vitor Melo, 39 anos, \u00e9 o gerente do estabelecimento, e \u00e9 quem nos recebe de sorriso rasgado enquanto explica que o restaurante surge porque o pai teve um Caf\u00e9 Cervejaria \u201cdurante uns 25 anos\u201d e que \u201cquis manter o mesmo nome\u201d.<\/span><\/p>\n

Enquanto isso, j\u00e1 atarefada na cozinha est\u00e1 Sara F\u00e9lix, cozinheira h\u00e1 j\u00e1 uma d\u00e9cada, que come\u00e7a por preparar o famoso galo cap\u00e3o para o almo\u00e7o, enquanto V\u00edtor afasta os bra\u00e7os e diz que \u201ca cozinha \u00e9 deste tamanho, n\u00e3o tem mais\u201d e defende que o segredo n\u00e3o est\u00e1 no tamanho do espa\u00e7o, mas sim no m\u00e9todo.<\/span><\/p>\n

\u201cO segredo disto \u00e9 quatro panelas e quatro tabuleiros para o forno\u201d, avan\u00e7a V\u00edtor ao DL que faz dupla com Sara na cozinha. O galo que a cozinheira prepara pesa cerca de \u201ctr\u00eas quilos e 400 gramas\u201d. V\u00edtor aproveita e desabafa que \u201cj\u00e1 se custa a encontrar, s\u00f3 h\u00e1 nesta \u00e9poca\u201d.<\/span><\/p>\n

Para novembro, V\u00edtor diz que j\u00e1 compraram 16 galos e adianta que no Natal n\u00e3o faz o peru: \u201cs\u00f3 fa\u00e7o o galo cap\u00e3o. H\u00e1 muita procura. No ano passado acabamos por fazer 14 a 15 galos cap\u00f5es\u201d na quadra natal\u00edcia, garante.<\/span><\/p>\n\n

\n
\"\"
Vitor Melo, 39 anos, \u00e9 o gerente do estabelecimento<\/sup><\/strong> \u00a9 AC\u00c1CIO MATEUS<\/sup><\/mark><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n

V\u00edtor explica que cada galo d\u00e1 para cerca de cinco pessoas e \u00e9 acompanhado com recheio e batata assada. Assegura que \u201cn\u00e3o tem nenhum segredo\u201d enquanto, ap\u00f3s insist\u00eancia do nosso fot\u00f3grafo, volta a frisar que se houver um segredo \u201c\u00e9 o forno, tem que ser cozido a 160 graus\u201d, revela. O famoso galo cap\u00e3o \u00e9 \u201cuma carne muito macia\u201d uma vez que \u201co galo \u00e9 castrado ao segundo ou terceiro m\u00eas [de vida] e chega aos quatro a cinco quilos\u201d.<\/span><\/p>\n

Ao DL, o gerente d\u00b4Os Melos conta que \u201cv\u00eam pessoas de toda a ilha\u201d e que \u201ch\u00e1 muita procura pelo galo-cap\u00e3o\u201d.<\/span><\/p>\n

J\u00e1 quanto ao servi\u00e7o buffet, explica que o restaurante disp\u00f5e de \u201cnove a 10 pratos, todos os dias, desde o peixe \u00e0 carne e massas\u201d. O galo cap\u00e3o ao domingo est\u00e1 sempre presente, at\u00e9 ao fim de novembro, assegura V\u00edtor.<\/span><\/p>\n

O gerente justifica a escolha pelo buffet porque \u201cchega \u00e0 hora de almo\u00e7o e est\u00e1 pronto\u201d, argumentando que assim os tabuleiros \u201cest\u00e3o sempre na estufa e quentes\u201d. O facto de estar localizado a apenas alguns quil\u00f3metros da Ribeira dos Caldeir\u00f5es, tamb\u00e9m \u00e9 uma mais valia pois o cliente \u201cquer comer e andar, porque est\u00e1 a passear\u201d.<\/span><\/p>\n

O nordestense conta que o fim de semana \u201c\u00e9 sempre bom\u201d e que o restaurante tem capacidade para cerca de 50 pessoas sentadas. \u201cS\u00e3o cerca de 120 a 140 almo\u00e7os. Com o galo cap\u00e3o a procura \u00e9 outra. Se tiv\u00e9ssemos uma casa com 200 lugares sentados vinha mais pessoas\u201d, diz.<\/span><\/p>\n\n

\n
\"\"
Galo cap\u00e3o no restaurante Os Melos \u00e9 confecionado com molho \u00e0 base de citrinos<\/strong><\/sup> \u00a9 AC\u00c1CIO MATEUS<\/sup><\/mark><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n

\u201cPara fazer isto \u00e9 preciso gosto, muito sacrif\u00edcio, muitas horas aqui. Tenho dias de estar aqui 16 horas\u201d, conta enquanto atende o telem\u00f3vel a clientes que fazem novas reservas.<\/span><\/p>\n

Questionado sobre quantas pessoas trabalham no estabelecimento, Vitor diz que \u201csomos quatro\u201d e que a m\u00e3e, Dina de Maria Torres, \u201cj\u00e1 est\u00e1 reformada, mas est\u00e1 sempre aqui a ajudar\u201d.<\/span>
<\/span><\/p>\n

Ao Di\u00e1rio da Lagoa, Dina, a m\u00e3e de Vitor, diz que \u00e9 um trabalho cansativo, mas que tamb\u00e9m \u00e9 agrad\u00e1vel: \u201cfa\u00e7o mais por gosto, passo aqui um bocadinho e entretenho-me\u201d.<\/span><\/p>\n

V\u00edtor destaca, ainda, que outra mais valia \u00e9 a internet e que arrecadou \u201cquatro pr\u00e9mios consecutivos do TripAdvisor. \u00c9 muito importante, principalmente o Google Maps onde temos mil e poucos coment\u00e1rios e estamos no 4.5 [de classifica\u00e7\u00e3o]\u201d.<\/span><\/p>\n\n

\n
\"\"
No concelho do Nordeste, no s\u00e9culo passado o cap\u00e3o era a refei\u00e7\u00e3o mais apreciada pelo Natal <\/sup><\/strong>\u00a9 AC\u00c1CIO MATEUS<\/sup><\/mark><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n

Chegada a hora de almo\u00e7o, come\u00e7am a chegar os primeiros clientes, V\u00edtor deixa de conseguir dar-nos a devida aten\u00e7\u00e3o e rapidamente as mesas v\u00e3o ficando ocupadas. Denis Correia, empres\u00e1rio de anima\u00e7\u00e3o tur\u00edstica, natural de Rabo de Peixe diz que:<\/span> \u201c<\/span>j\u00e1 oi\u00e7o falar do galo cap\u00e3o desde 1992, \u00e9 tradicional mais aqui da zona de Nordeste, faz-se de v\u00e1rias maneiras, aqui com um pouco mais de lim\u00e3o, j\u00e1 vi outros fazerem como guisado tamb\u00e9m, aprovo as duas maneiras\u201d e acrescenta: \u201conde se faz o melhor galo cap\u00e3o \u00e9 aqui no Nordeste, \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o que tem que se manter\u201d.<\/span><\/p>\n

Eduardo Miranda, guia tur\u00edstico, natural de Santa Clara, em Ponta Delgada, defende que \u201c\u00e9 proveitoso para toda a gente, n\u00e3o s\u00f3 para quem tem a oportunidade de provar algo que \u00e9 caracter\u00edstico e \u00fanico e que d\u00e1 bastante trabalho para criar\u201d.<\/span><\/p>\n

De Toronto, no Canad\u00e1, veio Sasha Bramasco que diz que o galo \u201c\u00e9 muito bom, tem imenso sabor, \u00e9 delicioso\u201d.<\/span> Da \u00cdndia, mas a viver na Alemanha, veio a Vinay Uppal que nos conta que acha \u201crealmente interessante o sabor a lim\u00e3o do molho no cap\u00e3o\u201d, mas que se trata de \u201calgo novo\u201d e \u201cdiferente de tudo\u201d que j\u00e1 comeu. \u201c\u00c9 bom\u201d, confessa, em ingl\u00eas.<\/span><\/p>\n

Por \u00faltimo, numa das mesas mais afastadas e com alguns amigos conhecidos encontramos o antigo provedor da Santa Casa da Miseric\u00f3rdia do Nordeste, Eduardo Medeiros, que nos explica que \u201cviemos de prop\u00f3sito para o cap\u00e3o porque como toda a gente sabe \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o t\u00edpica do Nordeste, do tempo dos meus av\u00f3s. O cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre. O peru de hoje era o cap\u00e3o do s\u00e9culo passado. Pelo Natal era a refei\u00e7\u00e3o mais apreciada. Recomendo aos meus amigos, tanto que eles vieram de prop\u00f3sito\u201d.<\/span><\/p>\n

Clife Botelho<\/p>\n

Reportagem publicada na edi\u00e7\u00e3o impressa de dezembro de 2022<\/a><\/span><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nordeste continua a valorizar um dos pratos tradicionais do concelho: o galo cap\u00e3o, introduzindo-o nas ementas dos restaurantes locais. S\u00e3o v\u00e1rios os restaurantes que aderiram ao desafio lan\u00e7ado pela autarquia durante o m\u00eas de novembro. Quisemos conhecer de perto este prato centen\u00e1rio Est\u00e1 sol, n\u00e3o h\u00e1 nuvens e a equipa de reportagem do Di\u00e1rio da […]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":122289,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d - Di\u00e1rio da Lagoa<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d - Di\u00e1rio da Lagoa\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nordeste continua a valorizar um dos pratos tradicionais do concelho: o galo cap\u00e3o, introduzindo-o nas ementas dos restaurantes locais. S\u00e3o v\u00e1rios os restaurantes que aderiram ao desafio lan\u00e7ado pela autarquia durante o m\u00eas de novembro. Quisemos conhecer de perto este prato centen\u00e1rio Est\u00e1 sol, n\u00e3o h\u00e1 nuvens e a equipa de reportagem do Di\u00e1rio da […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Di\u00e1rio da Lagoa\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-12-05T15:41:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-02T19:49:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/restaurante-os-melos-acacio-mateus-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Di\u00e1rio da Lagoa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Di\u00e1rio da Lagoa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/\",\"url\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/\",\"name\":\"\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d - Di\u00e1rio da Lagoa\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-12-05T15:41:59+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-02T19:49:41+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#\/schema\/person\/1615a002370e8857b6f972834bc43ece\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#website\",\"url\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/\",\"name\":\"Di\u00e1rio da Lagoa\",\"description\":\"Di\u00e1rio da Lagoa. As not\u00edcias que contam. A partir da Lagoa, nos A\u00e7ores, para o mundo.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#\/schema\/person\/1615a002370e8857b6f972834bc43ece\",\"name\":\"Di\u00e1rio da Lagoa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2cb5cef90a26f8fbd4d9d930608102c5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2cb5cef90a26f8fbd4d9d930608102c5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Di\u00e1rio da Lagoa\"},\"url\":\"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/author\/diariodalagoa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d - Di\u00e1rio da Lagoa","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d - Di\u00e1rio da Lagoa","og_description":"Nordeste continua a valorizar um dos pratos tradicionais do concelho: o galo cap\u00e3o, introduzindo-o nas ementas dos restaurantes locais. S\u00e3o v\u00e1rios os restaurantes que aderiram ao desafio lan\u00e7ado pela autarquia durante o m\u00eas de novembro. Quisemos conhecer de perto este prato centen\u00e1rio Est\u00e1 sol, n\u00e3o h\u00e1 nuvens e a equipa de reportagem do Di\u00e1rio da […]","og_url":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/","og_site_name":"Di\u00e1rio da Lagoa","article_published_time":"2022-12-05T15:41:59+00:00","article_modified_time":"2025-01-02T19:49:41+00:00","og_image":[{"width":960,"height":640,"url":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/restaurante-os-melos-acacio-mateus-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Di\u00e1rio da Lagoa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Di\u00e1rio da Lagoa","Tiempo de lectura":"7 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/","url":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/","name":"\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d - Di\u00e1rio da Lagoa","isPartOf":{"@id":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#website"},"datePublished":"2022-12-05T15:41:59+00:00","dateModified":"2025-01-02T19:49:41+00:00","author":{"@id":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#\/schema\/person\/1615a002370e8857b6f972834bc43ece"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/o-capao-era-a-melhor-oferta-que-se-dava-ao-medico-ao-professor-e-ao-padre\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u201cO cap\u00e3o era a melhor oferta que se dava ao m\u00e9dico, ao professor e ao padre\u201d"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#website","url":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/","name":"Di\u00e1rio da Lagoa","description":"Di\u00e1rio da Lagoa. As not\u00edcias que contam. A partir da Lagoa, nos A\u00e7ores, para o mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#\/schema\/person\/1615a002370e8857b6f972834bc43ece","name":"Di\u00e1rio da Lagoa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2cb5cef90a26f8fbd4d9d930608102c5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2cb5cef90a26f8fbd4d9d930608102c5?s=96&d=mm&r=g","caption":"Di\u00e1rio da Lagoa"},"url":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/author\/diariodalagoa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105703"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105703"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":147441,"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105703\/revisions\/147441"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}