{"id":8800,"date":"2014-09-08T17:55:12","date_gmt":"2014-09-08T18:55:12","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodalagoa.pt\/?p=8800"},"modified":"2014-09-08T17:55:12","modified_gmt":"2014-09-08T18:55:12","slug":"producao-e-da-industria-confiam-na-qualidade-do-leite-e-no-sercla-em-reuniao-com-o-secretario-regional-da-agricultura-e-ambiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodalagoa.pt\/en\/producao-e-da-industria-confiam-na-qualidade-do-leite-e-no-sercla-em-reuniao-com-o-secretario-regional-da-agricultura-e-ambiente\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o e da ind\u00fastria confiam na qualidade do leite e no SERCLA em reuni\u00e3o com o Secret\u00e1rio Regional da Agricultura e Ambiente\u00a0"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8802\" src=\"http:\/\/diariodalagoa.pt\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Neto-Viveiros-Reuni\u00e3o-Associa\u00e7\u00e3o-Agricola.jpg\" alt=\"Neto-Viveiros-Reuni\u00e3o-Associa\u00e7\u00e3o-Agricola\" width=\"720\" height=\"380\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">O Secret\u00e1rio Regional da Agricultura e Ambiente registou hoje positivamente, em Ponta Delgada, a manifesta\u00e7\u00e3o de plena confian\u00e7a expressa, numa reuni\u00e3o de trabalho alargada, pelos representantes de toda a fileira do leite de S\u00e3o Miguel quer na qualidade no leite produzido, quer na fiabilidade dos procedimentos do SERCLA \u2013 Servi\u00e7o de Classifica\u00e7\u00e3o de Leite.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">\u201cOs representantes da produ\u00e7\u00e3o e da ind\u00fastria manifestaram a sua plena confian\u00e7a nos resultados emitidos pelo SERCLA, suportados pela compara\u00e7\u00e3o de amostras entre laborat\u00f3rios, n\u00e3o se verificando disparidades\u201d num sistema que funciona de acordo com as normas internacionais de Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Latic\u00ednios (IDF\/FIL), salientou Lu\u00eds Neto Viveiros.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">A qualidade, seguran\u00e7a, equidade e controlo dos procedimentos laboratoriais s\u00e3o uma preocupa\u00e7\u00e3o permanente da Secretaria Regional da Agricultura e Ambiente que, atrav\u00e9s do SERCLA\/IAMA, realiza an\u00e1lises a cerca de cinco mil amostras de leite por m\u00eas, s\u00f3 em S\u00e3o Miguel, para efeitos de classifica\u00e7\u00e3o e defini\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o de pagamento por litro de leite ao produtor.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Mensalmente s\u00e3o efetuados estudos de precis\u00e3o entre v\u00e1rios laborat\u00f3rios de lactic\u00ednios da Regi\u00e3o atrav\u00e9s de amostras de leite preparadas, rotativamente, por cada ind\u00fastria que depois s\u00e3o enviadas para os restantes laborat\u00f3rios p\u00fablicos e privados intervenientes, sendo ainda sujeitos os resultados comparativos a tratamento estat\u00edstico, com base nas Normas IDF.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Os equipamentos s\u00e3o tamb\u00e9m sujeitos a controlo de acordo com as regras dos fabricantes e as normas referidas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Este procedimento de controlo dos resultados anal\u00edticos foi decidido em sede da Comiss\u00e3o Consultiva para a Classifica\u00e7\u00e3o do Leite, onde t\u00eam assento o IAMA, representantes dos produtores e das\u00a0ind\u00fastrias de latic\u00ednios que estiveram hoje presentes na reuni\u00e3o com o Secret\u00e1rio Regional da tutela.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Lu\u00eds Neto Viveiros referiu ainda que a produ\u00e7\u00e3o e a\u00a0ind\u00fastria lamentaram, por outro lado, as declara\u00e7\u00f5es p\u00fablicas de um partido pol\u00edtico com assento na Assembleia Regional revelando desconhecimento e colocando infundadamente em causa a credibilidade do leite e dos produtos agroindustriais dos A\u00e7ores, sujeitos a apertados e diversos controlos de qualidade e seguran\u00e7a alimentar.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">A Associa\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola de S\u00e3o Miguel, Associa\u00e7\u00e3o de Jovens Agricultores Micaelenses, Unileite, Prolacto, Insulac e Bell participaram nesta reuni\u00e3o alargada em que tamb\u00e9m estiveram presentes o Diretor Regional da Agricultura, IAMA e SERCLA.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><em>DL\/GaCS<\/em><\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Secret\u00e1rio Regional da Agricultura e Ambiente registou hoje positivamente, em Ponta Delgada, a manifesta\u00e7\u00e3o de plena confian\u00e7a 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